1日2日程度では問題ないですが、積み重ねる事によって髪の毛の健康へ悪影響を及ぼす可能性のある食べ物、あるいは栄養素というものがあります。特に挙げられるのが食物繊維、脂肪、カロリー、果糖、乳糖などです。
それぞれを簡単に説明すると、まず食物繊維、健康に良いというイメージが強いですが、食物繊維はエネルギーになりません。胃の容量には限りがあるので、食物繊維ばかりを意識的に摂取する事で、他の栄養素及び摂取エネルギーが不足してしまう可能性があります。人体でエネルギーとなるのは糖・蛋白質・脂肪、そして人体にとって必須なビタミンとミネラル、食物繊維に気を取られ、それらが疎かになってはなりません。
続いて脂肪ですが、これは過剰摂取によりコレステロールの元、及び皮脂の元になります。カロリーも同じです。カロリーの元になるのは糖・蛋白質・脂肪なので、それらの摂取量が増え、余った分がやはり脂肪になります。ただし消費エネルギーと摂取エネルギーのバランスが崩れると、省エネ体質となり、基礎代謝が低下してしまいます。要は自分の消費量に合った摂取量を見極めるべきという事であり、過度な制限は逆効果です。
そして果糖。これには中性脂肪の合成を促したり、細胞を劣化させる糖化の原因になると言われています。果物の他、砂糖に含まれており、摂取機会は結構多いです。最後に乳糖。これは人によって分解・吸収能力が異なり、過剰摂取によっては消化不良を起こす事があります。こちらは乳製品特有の糖です。
尚、当記事の内容は既に移転済みです。詳細については別ブログ「身長を伸ばす方法について考えてみた」にある記事『過剰摂取により身長の伸びに悪影響を及ぼす可能性がある食べ物』にまとめているのでそちらをご覧下さい。